Die zentral gelegene Insel Fünen/Fyn ist so etwas wie das Herz Dänemarks.
Hier gibt es gemütliche Küstenstädtchen, Kultur und vor allem viel Natur. Hier meine 6 besten Outdoor-Tipps - Reiten, Wandern, Kajak, Essen und Kultur, da sollte doch für jeden etwas dabei sein, oder?
Übrigens ganz neu: Seit April ist das Südfynische Inselmeer ein UNESCO Geopark!
Entstanden durch den Klimawandel vor 10.000 Jahren (dieser war zum Glück nicht menschengemacht) stieg das Wasser damals dramatisch an. Übrig blieben 55 Inseln und Inselchen, die vor der dänischen Insel Fyn aus der Ostsee ragen. Beste Voraussetzungen für Outdoor Abenteuer - hier meine Tipps für Fyn in Dänemark:
1. Outdoor-Tipp Reiten in Sibirien - mit Isländer durch die Fyn's Wälder in Dänemark
Kein Scherz, der Wald um die Unterkunft/Reiterhof Naturkompagniet heißt so. Als ich dort war, war es aber nicht kalt ... Im Gegenteil: rosa Fingerhut bildete einen Farbtupfer im sattgrünen Buchen- und Kiefernwald.
Hector ist das perfekte Kamerapferd. Ich kann absteigen und fotografieren, so oft ich will. Die anderen können an mir vorbei traben, tölten und galoppieren und er zuckt nicht einmal mit der Wimper. Ruhig steht er neben mir und ich muss eigentlich nur aufpassen, dass er nicht vor lauter Langeweile Fingerhut mümmelt.
Apropos Tölt: Islandpferde sind berühmt für ihren Tölt. Hectors Gang zwischen Trab und Galopp ist so geschmeidig, dass ich ihn problemlos fotografieren kann. Man merkt den Pferden an, dass sie noch nie etwas Schlechtes erlebt haben, sie haben volles Vertrauen und sind sehr gut zu reiten - kein Wunder: Kristian war früher im Gardehusar-Regiment.
Auch wer mit dem eigenen Pferd kommt, kann es bei der Naturkompagniet unterstellen.
2 Stunden Reiten kosten 70 €, 3 Stunden 90 €.
Mehr Infos unter https://naturkompagniet.com/
Die Website ist leider nur auf Dänisch. Brit und Kristian sprechen sehr gut Englisch. Am besten anrufen oder mailen (mail@naturkompagniet.com, +45 29 84 62 65 / +45 29 44 73 87).
Für Übernachtungen auf dem Pferdehof siehe meinen Blogeintrag: Dänemark: Die 3 außergewöhnlichsten Übernachtungsmöglichkeiten auf Fünen/Fyn (ab dem 27.6 online)
Verschiedene Reitställe haben sich in Südfyn zusammengeschlossen. Wer Lust hat und ein eigenes Pferd besitzt, kann auf den 75 km langen Reitwegen von Unterkunft zu Unterkunft reiten.
Mehr über Wanderreiten unter https://riderutesydfyn.dk/?lang=en
2. Outdoor-Tipp Wandern - Øhavsstien
Wer nicht den ganzen 220 Kilometer langen Fernwanderweg Øhavsstien - auch "Wanderweg des Inselmeeres" genannt - laufen möchte, findet auch viele spannende Tagestouren.
Ditte Tvede Arentoft von "Undervejs" bietet vier zwei- bis dreitägige Wanderungen im Paket an und organisiert alles von der Übernachtung bis zum Transport. Ihre Idee ist es, diese Touren ohne Wander-App zu machen. Dafür stellt sie ganz individuelle kleine Büchlein zusammen, die sie ihren Gästen mitgibt. Darin finden sich analoge Wanderkarten, liebevolle Beschreibungen des Weges und der Sehenswürdigkeiten am Wegesrand sowie praktische Tipps. Sie findet:
Die besten Gespräche führt man meistens beim Wandern. Und deshalb finde ich es wichtig, dass man dabei nicht die ganze Zeit das Handy vor der Nase hat.
Ihre Internetseite gibt es leider nur auf Dänisch (https://undervejs.com), aber Ditte spricht sehr gut Englisch. Am besten rufst du sie an oder schreibst ihr eine E-Mail: hello@undervejs.com, +45 20 47 24 44
Beim Wandern auf Fyn habe ich die uralten Buchen und Eichen bewundert, die direkt am Meer stehen. Toll ist auch, dass man immer wieder an schönen Schlössern vorbeikommt.
GPS DATEN: Wenn du wie ich ein Wander-App-Nerd bist, kannst du dir eine Tour auch bei Outdooractive anschauen und die GPS-Daten herunterladen.
3. Outdoor-Tipp Mit dem SUP oder Kajak die Küste erkunden
Fyn/Fünen und die vorgelagerten Inseln und Holme sind mit ihren ca. 1100 km Küstenlinie das perfekte Ziel für einen Aktivurlaub auf dem Meer: ob mit dem Kajak oder dem SUP-Board.
Das Gebiet ist ideal für Kajaktouren, denn überall gibt es geschützte Buchten und Priele, flaches Wasser und Strände, an denen das Boot leicht an Land gezogen werden kann.
Die südfünischen Schären sind ein Mekka für Seekajakfahrer aus dem In- und Ausland
Den Seekajakführer (auf Englisch) inkl. Kartenbuch und Reiseführer kannst du hier bestellen. Die Inselmeerkarte kannst Du hier herunterladen. Auf dieser Seite findest Du eine Liste mit Kajakverleihern.
Wenn Du in der Villa Skovly (siehe meinen Blogeintrag: Dänemark: Die 3 außergewöhnlichsten Übernachtungsmöglichkeiten auf Fünen/Fyn (ab dem 27.6 online)) übernachtest, kannst Du kostenlos Kajaks und SUPs ausleihen.
Ich hatte leider nur Zeit, vom Strand vor der Villa nach Lundeborg zu paddeln. Aber nächstes Mal möchte ich die Inselwelt intensiver erkunden.
4. Outdoor-Tipp Überlebenstraining/Natur-Safari mit Thomas
Thomas Frederiksen war Expeditionsleiter und Survival-Guide für die US-Armee in Grönland. Er kam als Tourist auf die arktische Insel und hatte das Gefühl, dass die Leute keine Ahnung hatten. Also kehrte er im nächsten Sommer zurück und wollte es besser machen.
Das meiste hat er von seiner Mutter gelernt. „Im Mittelalter wäre sie wahrscheinlich als Hexe verbrannt worden“, schmunzelt er. Wenn er als Kind krank war, ging sie in den Garten und holte Kamille und andere Kräuter. Er findet:
Wenn Du erst einmal ein Gespür und Interesse für Pflanzen hast, dann ist es ganz natürlich, in der Natur nach Essbarem zu suchen.
Wir gehen am Strand entlang und er gräbt eine wilde Pflanze aus (Sorry, Name vergessen 🙃 ), die nach Gurke schmeckt. Wir sammeln Löwenzahnblätter und Hagebutten- und Holunderblüten wachsen an den Sträuchern. Im dichten Buchen- und Eichenwald mit uralten, bis zu 400 Jahre alten Bäumen, der sich bis zum Meer erstreckt, finden wir einen Sommerpilz, der wunderbar nussig schmeckt.
Sein Firmenname ist „Over ild“, übersetzt „Über dem Feuer“, und genau dort bereitet er unser Abendessen zu. Ein gusseiserner Topf steht schon lange in der Glut, damit das Brot schnell gebacken ist, es gibt gebratene Pilze mit angebratenen Löwenzahnblättern und wildem Knoblauch. Dazu eine Mischung aus Holunder- und Rosentee.
So gut kann Natur schmecken.
Thomas ist ein extrem cooler Typ. Inzwischen ist er Biologielehrer. Er erzählt, dass er neulich ein angefahrenes Reh auf der Straße gefunden und mit in die Schule genommen hat. An ihm zeigt er seinen Schülern, was passiert, wenn man mit einem Auto zusammenstößt. „Sie wollen cool sein und fahren ohne Helm“, erzählt er. Als sie den gebrochenen Kiefer und die zerschmetterten Beine des Rehs sahen, waren sie doch schockiert. In Deutschland wäre so ein krasser Anschauungsunterricht undenkbar. Ich finde das sehr anschaulich. Im Moment denken seine Schüler, dass das Leben nach dem Tod, nach der Beerdigung einfach vorbei ist. Am liebsten hätte er ein Reh in den Schulgarten gelegt, um ihnen zu zeigen, was passiert, wenn ein Körper verwest. Thomas lacht und erzählt, dass das Einzige war, wo sein Rektor gesagt hat: „Oh nein Thomas, das machen wir nicht“.
Thomas kann für ein Lagerfeuer-Event mit Kräutersammeln und Angeln gebucht werden. Am besten direkt: +45 51368111
5. Outdoor-Tipp Øhavsmuseet - Entdecke die Magie der Natur!
Zugegeben, ein Museumsbesuch ist nicht gerade ein Outdoor-Erlebnis - normalerweise. Aber die Ausstellung im Øhavsmuseet ist so interaktiv und visionär, wie ich es in einer Großstadt und nicht in einer Kleinstadt wie Faarborg erwarten würde.
Testergebnis: Ich bin zu 60 Prozent ein Waldmensch. Hätte ich mir fast gedacht, obwohl ich auch das Meer liebe ...
Die Ausstellung dreht sich um das Erleben der Natur. Es gibt kaum Texte zu lesen, dafür aber einen Audioguide, der mit verschiedenen Stimmen alte Sagen und Bräuche lebendig werden lässt. Die Räume sind nach verschiedenen Themen geordnet und entsprechend gestaltet. Elfen tanzen, Wellen brechen über uns hinweg, wir liegen in einem Hünengrab und kriechen barfuß unter Wurzeln hindurch. Nach jedem Thema wie Wald, Dunkelheit oder Meer gibt es einen Selbsttest. Hier muss man zum Beispiel Gerüche und Berührungen einem Bild zuordnen. Das Ganze ist spielerisch, aber nicht kindisch.
6. Outdoor-Tipp Theater mit der Natur als Bühne - Die Stille der Sunde (Sundets Stilhed)
Theater in der Natur, darunter konnte ich mir zunächst nichts vorstellen. Auch nicht, als mir Jakob Engmann, der künstlerische Leiter des BaggårdTeatret, das Konzept erklärte:
„Wir nennen es unsichtbares Theater“
sagte er. Dazu muss man sich die BaggaardTeatret App herunterladen, hier kann man dann zwischen derzeit vier verschiedenen Audiowalks (auch in Deutsch und Englisch) wählen, die jeweils 9,99$ kosten.
Ich habe bei der "Aufführung" Sundets Stilhed "mitgemacht"
Der Besucher sitzt nicht still in einem Theatersessel, sondern wandert 6 Kilometer vom Maritimt Center am Hafen in Svendborg zum Brecht-Haus am Skovsbostrand 8. Kleine rote Schilder weisen den Weg. Sobald man sich einem der Schilder nähert, startet die App einen Audiobeitrag. Darin hört man die Geschichten von sechs Autoren, die alle in Svendborg leben oder gelebt haben. Es geht um Südfünen als Zufluchtsort. Warum sind die Schriftsteller hierher gekommen? Was haben Sie hier gemacht, was haben Sie gesehen?
Ich sehe durch ihre Augen, hebe Steine auf und werfe sie an derselben Stelle ins Wasser. Ich sitze auf einer Schaukel und schaue auf die gleiche Stelle im Meer.
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Am Anfang fällt es mir schwer, mich auf die Geschichten einzulassen, aber je länger ich ihnen zuhöre, desto mehr berühren sie mich.
Ist Glück oder Unglück vererbbar?
„Was ist dein Lebensweg, welche Entscheidungen hast du selbst getroffen und welche hast du geerbt? Bist du bereit, den ersten Schritt zu tun? Komm, lass uns gehen“, fordert mich Tom Wlaschiha (bekannt als Schauspieler aus Game of Thrones) auf und nimmt mich sozusagen virtuell an die Hand.
INFO
Allgemeine Informationen zur Destination Fyn sowie zu Unterkünften, Restaurants und Aktivitäten auch in Deutsch und Englisch (Sprachauswahl unten) auf der Website von https://www.visitfyn.de/
In Dänemark bezahlt man mit dänischen Kronen. Ein Euro entspricht etwa 7,50 DKK
ANREISE
Mit dem Zug (normalerweise) unkompliziert direkt von Hamburg nach Odense. Wer mit dem Flugzeug anreist, sollte bis Kopenhagen fliegen. Von dort weiter mit Mietwagen oder öffentlichen Verkehrsmitteln. Der wichtigste Verkehrsknotenpunkt auf Fyn ist die Stadt Odense.
RUMKOMMEN
Mit dem Bus
Auf der Website von Fynbus findest du die Fahrpläne aller Buslinien.
Mit einer Touristenkarte kannst du während der dänischen Ferien mit den Bussen auf Fünen und Langeland so weit fahren, wie du möchtest.
Taxi
In den meisten Gegenden kann man zwei Stunden im Voraus ein Sammeltaxi bestellen, wenn kein Bus fährt, z.B. abends, am Wochenende oder in den Sommerferien. Tel: +45 6311 2255. Eine Fahrt kostet zwischen 25 und 40 DKr.
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Lies hier meinen Blogeintrag: Dänemark: Die 3 außergewöhnlichsten Übernachtungsmöglichkeiten auf Fünen/Fyn (ab dem 27.6 online)
ESSEN
Das Schloss Broholm sieht von außen und innen sehr edel aus, und ich habe mich kaum getraut, mit meinen Wanderschuhen ins Restaurant zu gehen. Das Essen ist dem eleganten Äußeren würdig. Aber die Atmosphäre ist entspannt und der Lunch durchaus erschwinglich.
Unbedingt sehenswert sind die Wohnräume im Erdgeschoss - hier war H. C. Andersen regelmäßig zu Besuch. Sehenswert ist auch die Steinzeitsammlung in einem separaten Gebäude am Burggraben.
Wer möchte, kann hier auch übernachten.
Jensens Fisk
Direkt am Hafen von Lundeborg. Hier gibt es traditionelles Essen wie Fish and Chips, aber auch leckeres Eis.
Rosenhoj B&B
Wer in diesem wunderschön eingerichteten Rosenhoj Bed & Breakfast übernachtet, hat das Glück, von der Besitzerin Trine Johnson bekocht zu werden, die jahrelang Köchin in Londoner Spitzenrestaurants war. Nicht verpassen!
Für Übernachtungen auf dem Pferdehof siehe meinen Blogeintrag: Dänemark: Die 3 außergewöhnlichsten Übernachtungsmöglichkeiten auf Fünen/Fyn (ab dem 27.6 online)